Senior Line Cook

Hotel Rama Fashion sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan memimpin tim. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan semua masakan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dan belajar. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan menantang diri sendiri, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji: Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan semua masakan disajikan dengan sempurna.
• Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan preferensi pelanggan.
• Memastikan semua bahan dan peralatan masak tersedia dan dalam keadaan baik.
• Memantau kualitas dan kebersihan masakan secara berkala.
• Melaporkan masalah atau masalah ke manajemen jika diperlukan.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan praktik higienis diikuti dengan baik.
• Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku.
• Melakukan tugas-tugas lain yang diperlukan untuk mendukung operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook di hotel atau restoran bintang.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik masak dan bahan-bahan masakan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait