Senior Demi Chef

PT Tani Cempaka, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Demi Chef di kantor pusat kami di Belawan, Sumatera Utara. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman yang luas dalam dunia masak, khususnya dalam mempersiapkan berbagai hidangan demi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan Anda dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan demi.
• Memastikan semua hidangan demi disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan yang ketat.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu cukup.
• Melatih dan mengarahkan tim demi chef lainnya.
• Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan penyesuaian resep.
• Memastikan semua operasional dapur berjalan dengan lancar.
• Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait