Junior Head Chef

Up Bit Berjaya · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Up Bit Berjaya, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di pusat kota Maros, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin, kreatifitas, dan dedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi dan misi kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan pengembangan karir yang berkelanjutan.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dengan efektif untuk memastikan kualitas dan waktu penyajian makanan yang optimal.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner terkini.
  • Memastikan standar keselamatan makanan dan higienis di dapur.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
  • Membuat keputusan tentang pembelian dan penyimpanan bahan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan industri kuliner.
  • Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan pengalaman tamu yang optimal.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.
  • Memiliki kreativitas dan kemampuan inovasi dalam menu.
  • Memiliki pemahaman tentang manajemen persediaan dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Junior Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memasak yang tinggikreativitas dalam menukemampuan manajerialdan dedikasi tinggi terhadap kualitas dan keselamatan makanan. Jika Anda memiliki latar belakang dan kualifikasi yang sesuaikami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait